L'Archeologia Biomolecolare è una branca della Bioarcheologia che si occupa dello studio delle antiche molecole e macromolecole appartenenti ad antichi scheletri o corpi mummificati. L’Archeologia Biomolecolare aggiunge una dimensione storica all’analisi dei resti umani condotta con le tecniche scientifiche e ha il ruolo di legare i processi dell’esistenza umana passata con le condizioni del presente.
Il corso si articolerà su una serie di lezioni volte alla caratterizzazione strutturale e funzionale delle principali macromolecole biologiche (proteine, acidi nucleici, lipidi e carboidrati) e successivamente alle modificazioni prodotte dai vari processi di invecchiamento, con particolare attenzione alle tecniche scientifiche principali, in grado di diagnosticarle.
Elementi di struttura della materia indispensabili per una corretta comprensione delle tecniche diagnostiche.
Rivolto principalmente agli studenti del secondo anno, pur essendo a libera scelta può essere considerato propedeutico al corso di tecniche fisiche per l’archeometria.
Può essere scelto anche da studenti del primo anno già in possesso degli elementi di base di fisica e chimica.
Il programma è da considerarsi flessibile, adattabile alle esigenze del gruppo di studenti che effettivamente seguirà il corso.
1) TEORIA DELLA MISURA
      a. Gestione delle incertezze e degli errori
      b. Trattamento dei dati sperimentali 
      c. Presentazione dei dati sperimentali
2) ELEMENTI DI MECCANICA QUANTISITCA
      a. Crisi fisica classica (cenni)
      b. Quantizzazione dell’energia
      c. Lunghezza d’onda di De Broglie
      d. Principio d’indeterminazione di Heisemberg
      e. Equazione di Schroedinger (cenni)
3) ATOMI
      a. Modello quantistico dell’atomo di idrogeno
      b. Orbitali, principio di esclusione di Pauli, numeri quantici
      c. Transizioni elettroniche,  emissione e assorbimento visibile, raggi X.
4) MOLECOLE e SOLIDI
      a. Orbitali molecolari, vibrazioni, transizioni
      b. Bande di energia nei solidi
      c. Conduttori, isolanti, semiconduttori
5) NUCLEO
      a. Il Nucleo
      b. Particelle elementari
      c. Le Interazioni Fondamentali
      d. Reazioni Nucleari
      e. Decadimenti Nucleari
        f. Interazione Radiazione-Materia